肾癌饮食指南 (肾癌饮食注意事项)

摘要： 一、含丰富维生素的食物在日常生活当中我们很重视饮食的营养均衡，所以大家还应该要多吃含丰富维生素的食物，特别是广大已经患有肾癌疾病的患者朋友们更要注意这一点。维生素食物这样可以帮助减...

一、含丰富维生素的食物

在日常生活当中我们很重视饮食的营养均衡，所以大家还应该要多吃含丰富维生素的食物，特别是广大已经患有肾癌疾病的患者朋友们更要注意这一点。

维生素食物这样可以帮助减少癌化细胞，缓解病情。胡萝卜，有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是“防癌系统”的营养成分。

二、大蒜

大蒜是大家在平时生活当中最为常见，也是做菜时不可缺少的一种食品，很多人不喜欢大蒜殊不知吃大蒜有预防肾癌的作用。大蒜性味辛、温，有强烈***气味。

含有挥发油，大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。

三、菌类

菌类也是生活中很普遍的食品之一，其种类多样，可以满足不同喜膑朋友们，而多吃一些菌类对预防肾癌也有一定帮助。菌类包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。