老年人骨质疏松的注意事项
摘要:
老年人骨质疏松的话,一般来说是不能去做一些比较重的活,因为这样的话老年人的关节部位会承受不住的。利用一些含钙比较高的食物,可以直接补充老人所需的钙成分。1.二黄红黑粥:[原料]黄芪...
老年人骨质疏松的话,一般来说是不能去做一些比较重的活,因为这样的话老年人的关节部位会承受不住的。利用一些含钙比较高的食物,可以直接补充老人所需的钙成分。
1.二黄红黑粥:
[原料]黄芪20 g,粳米50 g,红枣10枚。黑芝麻、核桃仁各10 g,黄豆粉20 g,冰糖适量。
[制法]黄芪洗净,水煎2次,每次用水400 mL煎半小时,2次混合,去渣留汁于锅中,再将粳米淘净放入,大火烧开后,加入红枣、黑芝麻、核桃仁和清水200 mL,转用小火熬至粥将成时,下黄豆粉、冰糖搅匀,继续熬至糖溶粥成。
[功效]用于老年人骨质疏松症。
[服法]每日早、晚空腹服。
2.羊骨汤:
[原料]新鲜羊骨(以羊胫骨、羊脊骨为佳)500 g,羊肾(以带有肾上腺脂者为好)1对,料酒、葱、姜、盐、味精、五香粉适量。
[制法]将新鲜羊骨洗净、砸碎,与剖开洗净的羊肾同入锅中,加水适量,以大火烧开,撇去浮沫,加料酒、葱段、姜片、精盐,转小火煨炖1~2小时。待汤汁浓稠时加味精、五香粉适量,即可出锅。
[功效]温补肾阳,强筋健骨,补充钙质。用于老年人缺钙,骨质疏松,食欲缺乏。
[服法]佐餐当汤,随量饮汤、吃羊肾。
3.胡萝卜苹果汁:
[原料]胡萝卜200 g,苹果、菠菜各15 g。
[制法]洗净,苹果去皮、核,同放于搅拌机中榨汁。
[功效]温补肾阳,强筋健骨,补充钙质。用于老年人缺钙,骨质疏松,食欲缺乏。
[服法]果汁连渣服用。
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作者:baojianzhijia本文地址:https://baojianzhijia.com/baojian/3364.html发布于 03-11
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