滋阴补气的食物

摘要: 说到这里,就不得不讲一下滋阴补气食物的种类,一般来讲,日常生活中十分常见的补气食物有小米、胡萝卜、马铃薯等,而阴虚者则应该注意减少***性食品的食用概率,平时饮食要注意以清淡为主,...

说到这里,就不得不讲一下滋阴补气食物的种类,一般来讲,日常生活中十分常见的补气食物有小米、胡萝卜、马铃薯等,而阴虚者则应该注意减少***性食品的食用概率,平时饮食要注意以清淡为主,适当的多吃一些水果蔬菜则十分有效。


生津补气人参茶  人参和麦冬,略为浸泡汤水中1小时,将人参取出切细片后加水4-6杯,放入锅中煮至半杯,略冷,滤去渣,倒入瓶中冷后当茶饮。


●功效:人参补气,麦冬也补气,是适合热燥性者之补气药材。人参主根甘醇,麦冬滋阴生津,两者配合可生津补气。夏日有皮肤化脓者则可以参须10克,瘦猪里脊肉,炖食,每日喝汤吃肉,可即改善。


人参大枣粥  人参6克,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核,以防人在食用时误吞而发生意外,与人参同煮。


●功效:经常食用此粥可补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。


金沙玉米粥  玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克 (玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸后,再用小火煮至软熟,加入糖再煮5分钟即可。


●功效:玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。